§ 舞‧狂 §

　　  　　 　　 　　
 

　　 
 

　　  
　　最近的文賢路很熱鬧，開了幾家新店，＂旺記＂便是其中之一。
　　跟麻辣風暴一樣，旺記走的是平價吃到飽的模式。

　　
 
　　很久沒來介紹東西了。今天碰大佬新買相機的喜氣，特別來介紹在新光三越新天地附近的牛肉麵店－－

　　
　　終於介紹到重點了！
　　不讓外來的＂千葉火鍋＂專美於前，台南終於出現一個足以打敗＂千葉火鍋＂的強大競爭對手－－
 

　　　　
　　
　　在南部，外籍新娘多，尤以越南姑娘佔了泰半，以致衍生出許多越南新娘開設餐館，一來可正大光明製作與食用自己家鄉的料理，二來也可靠此謀生。

　　
　　可以一邊開會一邊放鬆的地方不多，Cosby不啻是首選的好地方。
　　聽說大廚是某飯店出身，專長為美式料理，不囉嗦，咱們立即來品嚐。
 

　　
  　　
　　平價的牛排不少，除了位於大同路上的＂板塊＂以外，便屬＂巴巴＂最為推薦。
　　

　　
　　老實說，會踏進這家餐廳純屬意外。
　　實在是因為某人沒能在綠島唱小夜曲，才有這插曲發生。
　　（舞：（笑得很爽）　大佬：（殺氣））
　　總之，為了彌補某人心中的創痛（?），兼撫慰沒美食餵養而表達抗議的胃（XD），咱兄弟，殺到了不可能來逛的華納威秀（喂）。
　　星期天，該是人潮洶湧，萬頭鑽動的景象。
　　不好意思，華納威秀不可能啦，別說看電影了，連逛街的人數都少的可憐。
　　不過這不是重點；這只能說一切攏都是命啦~~~~~（無奈）
　　來談談Bossa吧。
　　方才台南不久，又選在大遠店為開拓的第一個據點，講實話，要不是突然想到來大遠百看一下，應該百八年都不會再踏進來了。
　　首先吸引我的，不是餐廳的名字，是放在門口、宛如一個舞台高的宣傳扛棒。
　　一經過，我的目光立即被紅酒蕃茄牛肉煲給吸過去。
　　沒辦法，蕃茄是本少爺的本命，Bossa你不錯，戳中偶的要害~~~~|||= =+
　　於是乎，咱兄弟進到了百貨公司裡頭，目標－－
　　「大戶屋」！
　　是的，就是大戶屋（舞：下回寫（笑））。
　　按照原訂計劃，Bossa－－沒有。
　　但驚鴻一瞥，咱兄弟也是有良心地，吃完了大戶屋，再殺到4F的Bossa，夠義氣了吧！
　　餐廳裝潢一般，服務態度不錯，詢問服務人員時，不會擺出不耐煩的臉孔，用餐的氣氛輕鬆。
　　嘖！
　
　　真要說啊，還是回歸食物啦。
　　因為在遠百的店，真的沒特色。
　　要有特色，得到高雄。
　　尤其是位在漁人碼頭的店，真是夠漂亮的啦。
　　話說回來，也因為在大戶屋吃的很飽，因此在Bossa點的餐點都是大家一起Share的，所以很難介紹全部，以下僅以食用過的餐點做為簡介，這點請見諒唄。
　　Bossa Nova的餐點以套點為主，輕食、茶類為輔，另有套餐69元即可任選飲料與蛋糕，價格算中等以下，至少比三皇三家便宜多啦。
　　蛋糕是每日新鮮限量製作的，售完為止，要選購請趁早。
　　
　　
　　除了火鍋以外，其餘的套餐都是搭配相同的配菜，除了主菜不同。
　　Bossa的飯是特別引進「泰國的香米」，既稱香米，便是香味很濃，咀嚼後的感覺稍嫌硬了些，不過這感覺因人而異，大佬長年跑香港，所以他習慣吃香米，全家平日也吃香米；二哥不習慣，他還是覺得台灣米軟QQ的好吃；我是覺得沒差，因為各有各的口感，其實都不錯吃。
　　順道一提，凡套餐，飯、湯、高麗菜皆免費續碗。
　　
　　
　　這道紅酒蕃茄燉牛肉煲表現不俗，煮的夠入味，偶還想再吃說....Q.Q
　　
　　
　　這道椰香咖哩焗烤用的是管型麵（也可選白飯），口感還可以，大大的管型麵咬起來蠻滿足的。
　　
　　這道馬鈴薯沙拉跟大佬做的有的拚！
　　可惜蛋黃多了點，少了馬鈴薯的味道。
　　不過我忘了問這道沙拉有沒有續碗....
　　
　　
　　每樣都是現炸的，炸雞腿的表面炸的酥酥脆脆的，好想吃.......V_V
　　
　　飲料全是用紙杯裝的，連密封蓋也是紙做的~~~~
　　從左邊開始的名稱分別為：「冰鎮鮮桔茶、奶蓋綠茶、冰拿鐵」。
　　其中奶蓋綠茶是新品，奶的滋味很醇厚啊。
　　
　　這份巧克力魔豆裡頭包的是核桃，滋味還不錯，大佬現場就買了一包。
　　
　　
　　其實這是夠壞堂的鞋子啦，不過蠻可愛的，所以多照了幾張，而且，夠壞堂跟Bossa開在隔壁而已，是好鄰居^^
　　Bossa Nova官網：http://bossanova.idv.tw/index.php

　　大遠百公園店電話：06-2201022
　　地址：大遠百公園4F

　　
　　追記：9/7更新
　　於日前再次前往用餐，價錢方面已不相同。
　　原訂於「套餐+69元」即可免費加點飲料與糕點，現已提升為「套餐+75元」才能免費加點飲料與糕點，此點請前往用餐的才子佳人們多多注意。
　　另食用了與之前不同的餐點，口味尚可，起司味也算濃郁，不失為一個聊天聚餐的好地方。
　　相簿已更新，各位可前往觀看。
　　舞　書於　 2008/8/4　　

　　
　　台南吃到飽的餐廳不少，很多原本位於外縣市的餐館來到台南後，紛紛不敵源源不斷的人潮，在極短的時間內都會變成＂用餐限制時數＂，更有甚者，很變態的規定只能用一小時而已；基本上，連等餐都要半小時以上，一小時的用餐時間不知是要讓消費者吃飯還是吃氣？
　　這家位於北安路上的「快炒店」，非但沒有用餐時數的限制，也因鄰近小北夜市，地點好尋，停車也方便。
　　店內採中國古式與台灣早期農家困苦時代作為擺設的依據，現場可見，門簷上方的牆壁掛有波浪鼓、中國結之屬的小玩意兒；右邊牆上不但置有黑膠唱片，還有五、六十年代的電影海報；左側則是台灣早期農家必備的斗笠、簑衣、以及相關的農具用品；櫃檯旁，甚至有一部黑色的老式裁縫車，感受甚是不同，用餐氣氛也愉快。
　　菜色種類豐富，林林總總加起來約有三十種之多，採不定期更換菜單的方式營運，當然，高人氣的商品自是穩坐不墜，此外，店採半自助式的方式點餐，由店方配給桌位的小竹夾子（共有八隻）讓顧客自由選擇點餐，飲料與白飯（包括肉燥）則是無限量供應。
　　點餐有規矩，架上已說明；顧客有疑問，店家自解疑。
　　
　　
　　
　　高人氣商品！來此必點！
　　不過這回的三杯雞炒的不夠乾，太過溼潤，且，份量也變少了............Q.Q
　　
　　
　　跟一般的小火鍋沒啥兩樣，且能一點再點，完全吃到爽為止，湯頭不錯。
　　
　　
　　這個蟹鍋的味道大好！雖然是海鮮，不過湯頭與蟹肉一樣甜口，入口的感覺是爽口不油膩，不過感覺有放酒，只是不曉得是什麼酒而已。
　　　　
　
　　這道炒麵絕對值得推薦!!
　　醬汁與鱔魚意麵的感覺相似，麵與佐料與麵之間稍感黏膩而已，不會整個糊在一起，高麗菜炒的輕脆，入口卡滋卡滋作響，是很令人滿足的味道。
　　　
　　
　　這道冷豆腐丫，有人差點當作布丁吃下去~~~~~V_V
　　
　　
　　
　　這道蔥爆牛肉與一般的蔥爆牛肉不同，稍嫌溼潤了些，且沒有牛肉的口感與味道，不建議這道料理。
　　
　　今天主廚拿出絕活來！
　　這道秋刀魚烤的真是外酥內軟，口感好的不得了，害人忘了拍照就先吃，好加在啃了一口後有驚覺，要是等到全部啃完那就來不及了~~~~~~O_O
　　（以上是翻面的結果.......另一條更慘，半邊都沒了.......（默）)
　　
　　
　　
　　今天的客家小炒倒是失了味。
　　章魚不新鮮，導致味道全變，不知主廚是否有注意到.........Q.Q
　　
　　店名：北海燒炒物語
　　
　　地址：台南市北安路一段277號     //感謝小綠綠的指正....^^
　　營業時間：下午5:00~01:00
　　電話：06-2522577
　　價格：255大洋（加一成服務費）
　　官網：http://www.bayhi.com.tw/
　　
　　追記：9/7更新
　　日前去用餐，發覺店內點餐的方式有改變（應該已改兩個星期了吧）。
　　之前雖說是用夾子點餐，但師傅會照夾最多夾子的菜色來作為出菜的依據，導致許多客人在結帳後點餐的餐點仍未送上桌。
　　現在改為將夾子分成「黑色」字樣與「紅色」字樣，「黑色」字樣的夾子專點「現炒」，其餘的菜色皆歸於「紅色」字樣的夾子。
　　若夾錯，服務人員會退夾子請客人重新點餐，此點請前往用餐的人注意。
　　點菜的順序依燈亮的順序為準，反覆輪替，總有一天你會吃到你想點的菜的。
　　已將新拍的照片上傳，各位可前往觀灠。
　　舞　書於   2008/7/20